Вентиляция отдельных узлов

Вентиляция кухни помогает сделать процесс приготовления блюд наиболее приятным и комфортным. В современных домах отвод дыма, запахов еды и гари обеспечивают кухонные вытяжки. В продаже есть разные модели, которые отличаются по техническим параметрам, типу подключения и особенностям монтажа.

По месту установки вытяжки можно разделить на три группы:

• Настенные. Фиксируются на стене над варочной поверхностью. Настенные модели вытяжек наиболее востребованы, они отличаются доступностью и разнообразием дизайнов.
• Скрытые. Представляют собой вытяжку, встроенную непосредственно внутрь шкафа над плитой или в специально подготовленное отверстие на потолке. За счет компактного форм-фактора скрытые вытяжки наиболее актуальны для небольших кухонь. Также они практически незаметны, поэтому гармонично сочетаются с любым интерьером.
• Островные. Устанавливаются на потолок над кухонным "островом". Основным преимуществом этого типа является возможность монтажа в любом месте.

Вытяжки могут работать в одном из двух режимов:

• Рециркулирование. Загрязненный воздух очищается с помощью металлических и угольных фильтров, а после попадает обратно на кухню.
• Отвод. Воздух из кухни отводится на улицу посредством вентиляционных каналов.

При выборе вытяжки важно учитывать размеры кухни, а также частоту готовки. Чтобы на просторной кухне можно было комфортно приготовить сразу несколько блюд, потребуется вытяжка с наиболее мощным мотором.